BNN.GO.ID > Kota Batam > Pelatihan hari ketiga dengan jumlah peserta 50 orang , 2 (dua) Instruktur dan dibantu 3 orang asisten Ikatan Ahli Boga (Ikaboga) Indonesia. Sebelum masuk ke acara praktek Instruktur terlebih dahulu memberikan materi dan arahan untuk para peserta agar dalam prakteknya mengikuti petunjuk modul panduan yang diberikan oleh Instruktur untuk dipedomani serta dipahami tentang tata cara memasak yang baik pada Pelatihan tata boga di hari ketiga Instruktur memberikan materi tentang:
1. Membuat Kerupuk Sotong
2. Membuat Kerupuk Kemplang Udang
3. Membuat Siomay
Para peserta dalam praktek pelatihan ini di berikan contoh terlebih dulu oleh Instruktur dan di dampingi. para peserta pelatihan pada dasarnya memahami tentang tehnik pembuatan kerupuk sotong, kerupuk kemplang udang dan siomay yang akan dipraktekkan di hari pelatihan ketiga ini dan para peserta sangat antusias dalam mengikuti tiap sesi materi pelatihan yang diberikan oleh Instruktur pada hari ketiga ini, setelah semua materi yang diberikan Instruktur selesai diajarkan kepada para peserta, acara selanjutnya penutupan kegiatan Pemberdayaan Alternatif melalui Wirausaha bagi Masyarakat Perkotaan di Provinsi Kepulauan Riau. Kegiatan ditutup oleh Kasi Monev Masyarakat Perkotaan BNN, Titik Trimulyani, S.E. menyampaikan pesan dan harapan nya agar para peserta setelah diberikan pelatihan ini bisa mengembangkan dan memberikan ilmu nya kepada keluarga, tetangga, teman dekat lingkungannya serta menjaga dan memanfaatkan peralatan yang diberikan BNN untuk berlatih kembali di tempat masing – masing.
Semoga setelah diberikan pelatihan tata boga selama tiga hari ini masyarakat Tanjung Uma Kota Batam dapat memanfaatkan ilmu yang di dapatkan dengan sebaik-baiknya sehingga nanti menjadi kawasan yang produktif dan bisa dalam menggerakkan roda perekonomiannya.
Kegiatan Pemberdayaan Alternatif melalui Pengembangan Wirausaha bagi Masyarakat Perkotaan Rawan Narkoba di Provinsi Kepulauan Riau
#War on Drugs
#Indonesia Bersinar
#sadar_sehat_produktif_&_bahagia
#Salam sehat tanpa narkoba
